Bánh mì kẹp xúc xích
2 posters
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Bánh mì kẹp xúc xích
Một chiếc bánh mỳ kẹp xúc xích quen thuộc cho bữa ăn đầu tiên trong ngày, bạn không phải đi mua mà có thể tự làm tại nhà rất nhanh gọn lại hợp vệ sinh.
Nguyên liệu:
Bánh mỳ
Xúc xích tỏi
Thịt nguội
Bơ hoặc mayonnaise
Cà rốt, củ cải hoặc đu đủ xanh
Rau mùi
Tương ớt
Trước hết thái chỉ cà rốt, củ cải hoặc đu đủ cho vào một cái bát rồi cho muối, đường, dấm vào dầm. Trộn đều lên để 15 phút cho ngấm.
Nếu bạn mua loại bánh mỳ dài thì có thể cắt làm đôi hoăc 3 rồi đem nướng lên cho giòn. Sau đó dùng dao rạch thân bánh để cho nhân vào.
Phết một chút bơ hoặc sốt mayonnaise vào mặt trong bánh
Xúc xích, thịt nguội thái miếng mỏng rồi xếp lần lượt vào.
Phần nhân này tùy theo sở thích của bạn, có thể là thịt băm, thịt lợn kho, pate gan, thịt bò viên…Có rất nhiều sự lựa chọn để thay đổi khẩu vị mỗi ngày.
Khi rau trộn đã ngấm gia vị bạn vớt phần rau trải đều lên mặt bánh mỳ đã xếp xúc xích. Chú ý không cho phần rau trộn còn nhiều nước kẹp vào bánh, bạn có thể ép bớt nước ra trước.
Ngoài cách trộn dưa góp như trên thì dưa chuột và hành tây cũng rất thích hợp. (tùy bạn lựa chọn)
Cuối cùng rắc rau mùi lên trên
Kẹp chiếc bánh lại và thưởng thứcĂn kèm với tương ớt rất ngon
Nguyên liệu:
Bánh mỳ
Xúc xích tỏi
Thịt nguội
Bơ hoặc mayonnaise
Cà rốt, củ cải hoặc đu đủ xanh
Rau mùi
Tương ớt
Trước hết thái chỉ cà rốt, củ cải hoặc đu đủ cho vào một cái bát rồi cho muối, đường, dấm vào dầm. Trộn đều lên để 15 phút cho ngấm.
Nếu bạn mua loại bánh mỳ dài thì có thể cắt làm đôi hoăc 3 rồi đem nướng lên cho giòn. Sau đó dùng dao rạch thân bánh để cho nhân vào.
Phết một chút bơ hoặc sốt mayonnaise vào mặt trong bánh
Xúc xích, thịt nguội thái miếng mỏng rồi xếp lần lượt vào.
Phần nhân này tùy theo sở thích của bạn, có thể là thịt băm, thịt lợn kho, pate gan, thịt bò viên…Có rất nhiều sự lựa chọn để thay đổi khẩu vị mỗi ngày.
Khi rau trộn đã ngấm gia vị bạn vớt phần rau trải đều lên mặt bánh mỳ đã xếp xúc xích. Chú ý không cho phần rau trộn còn nhiều nước kẹp vào bánh, bạn có thể ép bớt nước ra trước.
Ngoài cách trộn dưa góp như trên thì dưa chuột và hành tây cũng rất thích hợp. (tùy bạn lựa chọn)
Cuối cùng rắc rau mùi lên trên
Kẹp chiếc bánh lại và thưởng thứcĂn kèm với tương ớt rất ngon
Khuyết Danh- Chém gió cấp I
- Tổng số bài gửi : 55
Points : 163
Join date : 13/08/2009
Age : 31
Đến từ : lao cai
Re: Bánh mì kẹp xúc xích
cung ngon day nhi ^^
anhtu- Thành viên VIP
- Tổng số bài gửi : 88
Points : 222
Join date : 13/08/2009
Age : 32
Đến từ : Đông Nam Á- Thái Bình Dương
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Wed Nov 18, 2009 10:21 pm by Vịt Chết Đuối
» Lớp Kế toán trưởng chuyên nghiệp với học phí hấp dẫn!!!!
Sat Oct 31, 2009 6:26 pm by ga_c0n_tim_nha_92
» Kế toán trưởng chuyên nghiệp!!!!
Wed Oct 28, 2009 6:24 am by heocon87
» MU Hero - The Return Of the King
Mon Oct 26, 2009 9:52 pm by Khách viếng thăm
» Tại sao không chuẩn bị cho mình một nghề thực tế nhất.
Sat Oct 24, 2009 7:49 am by heocon87
» Học trung cấp với các ngành Hot !!!!
Wed Oct 21, 2009 8:12 am by heocon87
» Tuyển sinh Hệ Trung học chuyên nghiệp.
Sat Oct 17, 2009 1:38 am by heocon87
» Nhanh chân lên để có 1 nghề trong tay!!!!!!!!!
Wed Oct 14, 2009 9:04 am by heocon87
» Ai cho bit bai nay ten la gi voi???????
Sun Oct 04, 2009 3:15 pm by Mr.Trung